Saffranskaka

 

 

En gång om året får jag baka denna kaka.

Eller, en högtid om året för den görs kanske i tre omgångar inför jul.

Det perfekta fikabrödet att bjuda på.

Saffran är en krydda som är så hemskt god, i såväl bakverk som fiskgrytor.

 

 

 

Självklart var Elliott med och bakade idag, det är en kille som verkar gå i mammas fotspår.

Ingen är gladare än jag för det, hoppas bara det håller i sig.

Han börjar även komma in i en pysselperiod, så imorgon ska vi göra ljuslyktor och bygga lite saker till pepparkakshuset.

 

 

Så himla kul att du pysslar med dina barn! Jag minns vilken glädje jag hade av det som liten, och det är så trist med föräldrar som använder TVn som barnvakt.