Arraksbollar

 
 
Elliott tyckte att vi skulle baka lite efter lunch, sagt och gjort.
Det fick bli arraksbollar, var flera år sedan jag gjorde det sist och eftersom jag är galen i punsch och arrak, samt att Elliott ät tokig i punschkottar så provade vi det.
Jag ska precis ta och fixa lite kaffe så tar vi oss en boll sedan.
 
På tal om boll.
Som ni ser är det långt ifrån bollar och fina former på dessa.
Smeten blir ganska lös i och med den extra vätskan från essensen (som Elliott för övrigt var väldigt generös och hällde i mycket av) så att få till fina former var bara att glömma.
Ställde in de i kylen ett tag men så fort man nuddade med handen så började allt bli löst igen.
Hade tråkigt nog ingen blockchoklad hemma heller, så ett lager choklad innan strössel blev det inte.
Nåväl, allt ska ändå bli mos i magen.
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0